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隔夜的茶水能不能喝?春节回家教给爸妈:别再传谣了

发布日期: 2021-11-22浏览次数:

  春节马上就到了,很多人可能已经到家了吧,呆不了几天,大家就会发现生活习惯跟老家的父母不一样了。

  比如隔夜的茶水,甚至是白开水过了夜,爸妈也会觉得这样的水不能喝了,必须要重新烧开才行,因为他们认为隔夜的水是不能喝的,虽然父母们找不到这种说法的科学来源,大概也是爷爷奶奶那一代传下来的。

  问题来了,隔夜的茶水到底能不能喝?这个话题也是老谣了,今天又被一些科普大V介绍了一遍。

  简单来说,如果真要担心隔夜的茶水会有什么变化,那主要也是亚硝酸盐,时间长了确实有这个可能,误食3克就有可能导致死亡。

  然而,在饮用水中达到这个量不可能,因为水中含有的亚硝酸盐本来就非常少,即便是过夜之后也达不到超标的程度,不需要担心。

  这个说法更可能是来自于以前的生活习惯,比如大V@蘸盐所说,有两个原因,一个是过去盛水的容器多为敞口,怕半夜被虫子壁虎老鼠什么的光临,另一个就是怕隔夜水里被黑店下了东西。

  看到这里,隔夜茶水的问题应该解决了,大家回家可以给父母说一下了,多年的谣言不要再信了。

  不过除了隔夜茶水,隔夜的剩菜剩饭也是个问题,这个之前也有过很多科普,这个万一被污染了,后果确实严重,回家也要劝父母剩饭剩菜尽量少留——隔夜的茶水可以喝,隔夜的饭菜尽量不要吃,大多数父母在这两点实际上跟科学是相反的。